鲫鱼粥怎么煮才好吃 _生活百科

鲫鱼粥是很多人都比较爱喝的一种粥品，就连很多的儿童都是可以去喝，算是老少皆宜的一种健康美食，不过有的人们熬出来的鲫鱼粥就是会感觉到十分的腥，这样就会使得人们不是那么爱吃，其实在做的时候首先就是要去除掉腥味，才可以让这种粥品更好喝，可以用生姜片和料酒来去除腥味。

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做法三
药用鲫鱼粥
【药物组成】鲫鱼1斤半，红米3合。
【处方来源】《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》。
【方剂主治】产后赤白痢，脐肚痛不可忍，不可下食。
【用法用量】以纸各裹鱼，于煻灰中炮令熟，去骨，研，煮粥熟，下鲫鱼，搅令匀。空心食，盐、葱、酱如常
做法四
材料
鲫鱼粥
【鲫鱼粥怎么煮才好吃】 ：鲫鱼1－3条，糯米60－90克，生姜30克，大枣5－8枚。
先把鲫鱼洗净去腮、去鳞和内脏，用纱布包好扎紧，放入糯米里一起煮，加入少许的生姜片和大枣一起煮至米烂汤浓，食米粥也吃鱼。