半生不熟的香蕉能吃吗

【半生不熟的香蕉能吃吗】不能 。没熟的香蕉含大量鞣酸物质,具有较强的收敛作用 , 会抑制胃液的分泌 , 还会抑制肠胃蠕动 。
香蕉是芭蕉科芭蕉属植物 , 又指其果实,热带地区广泛种植 。香蕉味香、富含营养,植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6米(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5米(10~11.5尺),宽65厘米(26寸) , 10~20枚簇生茎顶 。穗状花序下垂,由假杆顶端抽出 , 花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个 。植株结果后枯死 , 由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年 。原产亚洲东南部 , 台湾、海南、广东、广西等均有栽培 。