菜谱做法:
1、鸡切片绰水；2.干鸡枞菌泡开清洗；3.沸水入炖锅,添加鸡块和姜；4.鸡块炖到半生熟加鸡枞菌；5.鸡软了就可以吃肉喝汤水 。
【干鸡枞菌的做法 干鸡枞菌怎么做好吃】食谱小提示:鸡枞菌难以清理,一定要仔细洗.；可以开始煲汤时,在锅里加一个白蔻,提升香气；能做一个蘸水,酱料,葱段蒜末,想要的话也可以用炒菜锅烤一点点辣椒干,出糊香味儿的时候用小擂钵捣烂,加进蘸水里；不愿吃辣椒,直接吃也挺鲜美；干鸡枞菌是由把采收的鸡链球菌保存起来随后晾干,实际上做的鸡枞菌从源头上而言比湿的鸡枞菌在味儿上应美味一点,由于鸡枞菌在晒的时候把里边超过水分给蒸发了剩余的就只有鸡枞菌的诸多营养成分,所以若想品尝到更美味的鸡枞菌或是晒一下好 。

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