【河南周口商水知名特产:商水芦笋,商水优质花生,朱集葡萄,商水 河南周口商水知名特产有哪些】河南周口市商水著名特色产品有：商水芦笋，商水高品质花生，朱集红提，商水玫瑰花等 。但是在众多商水著名特色产品中，最令人难以忘怀的莫过商水芦笋，芦笋以嫩茎供服用，材质细嫩，口味美味，细嫩爽口，烹饪时切成片，炒、煮、炖、拌凉菜均可 。冷藏保鲜首先用开水煮一分钟，晒干后装进保鲜袋袋里扎口放进冷藏冰柜中，吃时取下 。有名的芦笋菜式有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“鲜虾芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎蛋”、“糖酷芦笋片”、“芦笋烧瑶柱”、“芦笋鲍鱼汤” 。

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