1、先打算一盆热水,先往溶有小苏打粉的热水中浸泡,泡软了不但随便洗干净而且能够除掉,并把干生蚝放到热水中浸泡 。泡软了不但非常容易洗干净而且能够除掉牡蛎干的臭味 。
2、用放盐的净小水泡生蚝 。最好是在食盐水里放大半个柠檬水和挤过汁的柠皮,这样也能去腥,可是水需冷水哦 。
【生蚝泡发的话建议时间长一点 家里的生蚝干要怎么清洗才干净】3、生蚝的种类繁多 。一般我们吃到的干生蚝是应注意清洗干净的 。洗完完用清水冲洗洗干净就行了 。此外生蚝泡开的话建议时间久一点,通过那样加工制作牡蛎干无论怎样做都会很美味啦 。
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