1、从求生的自然环境来判定:一般天然的三文鱼体内有寄生虫 , 是由吞噬别的小鱼传染的;而人工养殖的三文鱼一般并没有寄生虫 , 因养殖的三文鱼是纯人工精饲料喂养 , 水体还会严格把关 。
【三文鱼食用前会通过低温冷冻可杀灭寄生虫 怎么判断三文鱼有没有寄生虫】2、从生产加工处理方法分辨:三文鱼服用前可以通过低温冷冻可消灭寄生虫 。一般用零下30℃左右超低温 , 冷冻保存24小时左右开展除虫解决 。那如果选购的三文鱼未进行除虫解决 , 就可能会有寄生虫 。
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