1、准备好用料:柚子皮300克 , 干辣椒1个,大蒜1个,老干妈1小勺 。
2、首先是将柚子皮去皮,取囊 。
【柚子囊怎么做好吃】3、然后切块,放锅中热水烧开 , 煮到柚子囊透明,即可出锅 。
4、放清水浸泡,去苦味 。
5、去水,蒜切块 。
6、热锅入油,蒜爆香,放入柚子囊爆炒,加老干妈,放少量的水 , 盐巴,鸡精,即可 。
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