鸡腿怎么炒

1、首先准备好鸡腿两只 。
2、然后剁好鸡腿后,烧开水焯一下 。
3、油热后,接着倒入控干水份的鸡腿翻炒。
【鸡腿怎么炒】4、加葱花、酱油、花椒粉、大料粉 , 添少量的水继续翻炒 , 加盐和糖翻炒至熟烂,出锅前加适量味精 。