海螃蟹保存过夜的方法：
　?。?）用冰箱冷藏
买回家的螃蟹如果暂时吃不完，可以将活蟹的腿都绑住，然后放进一个泡沫箱子中，需要整齐的排列摆放，最后注水到箱子中 ， 盖上盖子放进冰箱的冷冻室就可以了，这样保存的方法可以保鲜一两周的时间 ， 不过这样每次食用的时候需要将螃蟹解冻 。
　?。?）可以养起来
【海螃蟹怎么保存过夜】如果能保证在三到五天内吃完，可以将活蟹暂时养起来，就是用一个大的容器加水养起来，注意不要加太多的水，只需要漫过螃蟹就行了 ， 加水的目的就是为了保湿，太多的水会让螃蟹因缺氧而死 ， 不过需要给它喂食一些食物 ， 如鸡蛋、芝麻等 。还要注意水桶不要盖住 ， 每天检查螃蟹的新鲜度，把活力不足的螃蟹吃掉 。

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