牛肉是一种很受人们喜欢的肉类，由于猪肉被人们称为黑肉，鸡肉的营养相对较低，羊肉的味道有点重，所以牛肉就更为人们喜欢，最多的牛肉做法是牛肉干，牛肉晒干之后能够保存很长时间，当然，牛肉也可以切成丝炒，和芹菜放在一起炒出来的牛肉营养价值更高 。下面来介绍西芹牛肉的做法大全 。
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【西芹牛肉丝的做法大全】 5.牛肉丝6成热油滑炒出来备用 。
6.锅里放油，爆香剁椒和泡椒碎 。放入蒜片姜片炒香后倒入芹菜木耳胡萝卜 。
7.放入牛肉丝，蒸鱼豉油，炒均匀即可 。
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