1、猪大排用清水浸泡 。
2、用肉锤将大排肉敲松弛 。
3、将大排放入碗内，加白胡椒粉、料酒、盐搅拌均匀 ， 腌制一下 。
4、腌制好的大排肉，均匀得裹上一层生粉，抖掉多余的生粉 。
5、锅内倒油，将油烧至6成热，下大排肉 。
6、炸至两面金黄捞出 。
7、倒掉锅内多余油分，留底油，下小葱段，将葱段煸掉水份 。
8、放入炸好的大排肉 。
9、加水，水的量与大排齐平 。
10、加酱油、一点叉烧酱 ， 一点浓缩鸡汁，一点盐，搅拌一下，盖上锅盖焖煮 。
【大排怎么做好吃又简单】11、煮至汤汁浓稠出锅，撒上一点小葱末儿 。

• 微信状态怎么没有了
• 红豆沙细米粽子的做法和配方
• 书法落款怎么写
• oppo火萤怎么设置动态锁屏
• 苹果7耳机怎么使用
• 油桃怎么剪枝
• 基金年化收益率怎么计算
• 虾仁怎么炸蓬松又脆
• 4G流量太卡怎么办
• dell电脑集成网卡怎么关闭