1、材料:青椒500克 。
2、调料:色拉油40克、盐3克、味精2克、酱油2克、大葱20克、南德3克 。
【炒青椒怎么炒好吃】3、做法:将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段 。锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、味精,南德,炒拌均匀 , 放葱段,出锅装盘即可 。
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