【炖白菜怎么做】1、首先准备白菜，将白菜用手掰成片，这样容易入味，将粉条在锅里煮一下，然后放十分钟泡软 。
2、准备豆腐，将豆腐切块，准备葱姜蒜段，在砂锅里放入高汤 。
3、将葱姜蒜放入锅里，加入酱油，开锅后加入白菜、豆腐、粉条 ， 炖十分钟即可食用 。
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2、准备豆腐，将豆腐切块，准备葱姜蒜段，在砂锅里放入高汤 。
3、将葱姜蒜放入锅里，加入酱油，开锅后加入白菜、豆腐、粉条 ， 炖十分钟即可食用 。