没人喝热美式是因为冰美式要比热美式好喝一些 。咖啡温度不同 ， 所感受到的味道也有所不同 ， 而低温更能喝出咖啡的香味 。
【为什么没人喝热美式】“美式咖啡”咖啡的一种 ， 是最普通的咖啡 。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡 ， 又或者是意式浓缩中加入一定比例的水制成 。美式咖啡口味比较淡 。因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟） ， 所以咖啡因含量较高 。
饮品咖啡的最佳温度是85至88摄氏度 。因为普通咖啡的质地不太稳定 ， 所以最好趁热品尝 。为了不使咖啡的味道降低 ， 要事先将咖啡杯在开水中泡热 。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度 ， 倒入杯中时为80度 ， 而到口中时的温度为61至62度 ， 最为理想 。

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