盐城冬至有吃饺子、吃汤圆、烧纸祭祖、喝南瓜汤、吃南瓜饼等风俗 。盐城东临黄海 , 南与南通市、泰州市接壤 , 西与淮安市、扬州市毗邻 , 北隔灌河与连云港市相望 。
在盐城、阜宁一带农村 , 历史上有僮子做香火的巫觋活动 , 其内容包括:祈求丰收做青苗会、加苗会;延福消灾做太平会、火星会等 。随着历史的变迁 , 这类演出内容不断丰富 , 经长期衍化 , 逐渐发展成为香火戏 。
香火戏是一种与民间鬼神信仰联系紧密的地方小戏 , 又名三伙子、三可子等 , 最终形成于清同治元年前后 。其唱腔由流行于境内的《香火调》和淮阴、宝应等地的《淮蹦子》组成 。同时 , 香火戏艺人常与门弹词艺人结伙搭班 , 故香火戏中亦有许多曲调来自门弹词 。
【盐城冬至有哪些风俗】盐城话具有江淮方言的共同语言特征 , 又具有一些自身的特点 。盐城方言内部存在一定的地域差异 , 大体可分为滨阜、建盐、丰台三小片 。
丰台小片分布于大丰、东台一带 , 和邻近的泰州、兴化方言基本一致 , 具有典型的江淮官话泰如片的特征 , 如部分古全浊声母上声、浊声母去声字今有两读 , 文读去声不送气 , 白读阴平送气等 , 属于江淮官话泰如片 。
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