电砂锅第一次用需要怎么处理


电砂锅第一次用需要怎么处理

锅中加入适量的水 , 放入适量的小米 , 开小火进行熬制 , 过程中米汤可以填补砂锅的内部缝隙 。
小米粥熬成糊状后 , 断电静止12小时以上 , 让砂锅内胆继续吸收米汤来填补缝隙 。
将小米粥倒掉 , 用清水对电砂锅的内胆进行清洗 , 清理完毕后晾干水分后 , 即可正常使用 。
【电砂锅第一次用需要怎么处理】电炖锅是就是一种电锅 , 但功耗比电饭煲等电锅要小很多 , 比较适合炖粥、汤 。电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤 , 可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里 , 香味特浓 。电炖锅因为功率小 , 所以炖东西的时间长也不用担心 。电砂锅是新一代保健用锅可以预约时间定时 , 用于熬、炖、焖、煮、煲等慢火烹调食物 , 是家庭清补药膳及食物的最佳用品 。
市场中在售的全自动电砂锅品牌主要集中在国产品牌中 , 其中既有国内大厂的名牌产品、也有中小厂家生产的小品牌产品 。建议没有电砂锅选购经验的朋友重点关注大厂生产的名牌产品 , 虽然价格会比小厂产品高出20%左右 , 但是安全质量更有保障 。
电砂锅的容积虽然可以根据自己的饮食习惯来选择 , 但建议大家尽量选购容积较大的产品 。对于全自动电砂锅而言 , 最实用的功能有两个:焖炖与保温 。其中 , 焖炖功能最好具有慢炖与快炖两种档位选择 , 以适合焖炖不同类型食材的需要 。