天麻按加工的质量规格,可分五个等级新鲜天麻等级如何划分 _经验分享

根据加工质量规格，天麻可分为五个等级：
1、特级天麻：每千克30个，每个约150g 。
2.一级天麻:根茎呈扁平长椭圆形，表面呈黄白色，身体结实，比例大，半透明，芽呈白色，口感甘甜，均匀，每公斤31至60个，无空芯、碎片、炕枯、虫蛀、霉变。
3.二级天麻:根茎呈长椭圆形，扁平，表面弯曲，表面为白色或黄褐色，身体坚固，半透明，截面为角质，芽为白色或棕黄色，每公斤61至80个，无空心，无碎片，无炕枯，无虫蛀，无霉变。g 。
4.三级天麻:根茎呈扁平长椭圆形，或扁平弯曲，表面呈黄色或棕色，每公斤80多克，有空心碎片，颜色差，但无霉变、虫蛀，每个75g以下。
【天麻按加工的质量规格,可分五个等级新鲜天麻等级如何划分】5.四级天麻:根茎呈扁平长椭圆形，或扁平弯曲；表面呈黄色或棕色；每公斤100多克，有空心碎片，颜色差，但无霉变、虫蛀，每90多克g以下。

天麻按加工的质量规格,可分五个等级 新鲜天麻等级如何划分

天麻按加工的质量规格,可分五个等级新鲜天麻等级如何划分