其实豆棍和腐竹油豆皮这两种食物都是同一种类型的食物,只不过三者的存在形态有所不同 。而豆棍主要是由于将黄豆打磨成浆之后,上面所结成的一层膜制作出来的食物 。对于喜欢吃豆制品的人来说,相信也非常喜欢吃豆棍 。这时候就可以来学习到关于豆棍的一些家常做法,以备不时之需 。
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做法
1.豆棒先用温水泡发.
2.排骨先飞水.
3.锅里放少量油下红糖.(时间紧忘记开闪光灯了)
4.放入排骨.
5.炒好排骨后放入水再把豆棒一起下锅.
【豆棍的家常做法】 6.八角,桂皮.草果.姜.香叶,料酒.生抽,老抽一起放入锅里. 开中火,慢慢煮到排骨PA.
7.汤汁快收干时起锅.
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