1、正常情况下买来的新鲜的莴笋，只要不去皮放置几天都不会出现问题 ， 但是生活中往往会遇到将莴笋去了皮的情况，面对这种情况就可以先将莴笋清洗干净，控干水分然后用保鲜膜包?。湃氡渲校⒁獾氖欠湃氡涞氖焙虿灰馆衽龃サ奖浔? ，以免莴笋冻伤 。
【莴苣削皮怎么保存】2、可以把莴笋放在一装有清水的盆子里，水要没过莴笋主干的三分之一，然后将装有莴笋的盆字放到干燥阴凉，通风的地方，通过这样的保存可以延长莴笋的寿命，不过还是要提醒大家去皮的莴笋要尽快食用，以免造成食材的浪费 。
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