【保温杯过夜茶水能喝吗】不能,隔夜茶放久了茶多酚、维生素C等营养成分 , 易氧化减少 。因此,茶是随泡随饮好,不宜过夜饮用 。另外沏茶宜用陶瓷壶、玻璃杯,不宜用保温杯 。因用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出 , 使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分 , 所以也不建议用保温杯泡茶 。
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