【小螺丝的做法如下,养殖一天 小螺丝怎么炒好吃怎么炒才入味】小螺丝的做法如下：
将螺丝清洗干净，加入半勺盐混合均匀，养殖一天 。烹饪前切掉螺丝尾 。准备葱、姜丝、干辣椒去籽斜切小段 。加热油后，加入姜丝、干辣椒和1/3的葱花 。倒入螺丝翻炒1分钟 。料酒、盐分别调入 。将新鲜酱油、酱油、醋和糖搅拌均匀，倒入适量水，盖上锅盖，小火炖3-5分钟 。大火收汁，锅前加入白胡椒粉和剩下的葱炒匀 。

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