汤圆飘起来几分钟可以吃 _煮

汤圆在每年元宵佳节比较受欢迎的一种传统食物，它口感非常丰富，味儿非常不错，大部分人都会自己在家里煮汤圆吃。汤圆一般都是自来水煮来吃的，一般煮到飘起就够了，这时候继续煮一分钟就可以吃完。
汤圆飘起数分钟能吃汤圆飘起再煮1分钟即可。
汤圆浮起来几乎都熟透，一看见汤圆外场有一些全透明，汤勺一碰有浓稠弹性，则表示熟透了，就可以起锅。不推荐汤圆煮很久，不然容易糊。假如要让汤圆更好吃，何不将茶汤和汤圆分离煮，假如是甜馅的只需要在茶汤中略加白砂糖就可以了。假如是小鲜肉等咸包馅，那调料能够丰富多彩一些，如蔬菜水果、海菜等配料能加在茶汤中，把煮好一点的汤圆直接放在茶汤中就可以享受了。
汤圆煮多长时间才能熟新鲜的汤圆
新鲜的汤圆就是指制作出来没多久未经冷藏的汤圆，一般煮七八分钟后，汤圆便会所有浮于水面上，当汤圆所有浮于水面上后，再煮一分钟上下就可以起锅食用了。提议汤圆不必煮的时间太长，由于煮的时间太长的话就会粘在一起，乃至裂开，危害外观和胃口。
冷冻汤圆
冷冻汤圆一般是在商场买回来，因为冷冻汤圆是放进冰箱冻晕的，当然如果直接放在沸水里煮得话，就会有可能会致使外熟内部，因此冷冻汤圆在煮前最好提前放到常温下解除冻结，假如时间来不及得话，要放在凉水里化冻，随后再倒入开水中煮10分钟汤圆浮于水面上后，再煮1min ，就能起锅食用了。
汤圆如何煮美味汤圆煮之前捏一下
平时我们煮汤圆时，在入锅之前得用手汤圆逐个捏一下，捏的情况下幅度不能太大，使它发生轻微的裂缝就可以，这会让煮出来的汤圆内外一起熟，并且吃时就会感觉滑爽爽口。
汤圆要沸水放锅里
煮汤圆时应沸水入锅，那样煮出来的汤圆才会更加美味，具体方法就是将冷水下锅之后煮沸，再放入汤圆，并且用勺子把汤圆推散，然后煮制，在煮制成的过程中要多拿勺子推几回，那样不会出现汤圆黏锅的情况了。
煮汤圆需要注意火力点控制
【汤圆飘起来几分钟可以吃】要让煮出来的汤圆美味，火力点控制也非常重要，在沸腾放进汤圆之后，加温把锅煮沸，随后就把火力点调为中火，慢慢地煮制锅里的汤圆，这会让汤圆里的包馅比较容易熟，煮出来的汤圆口味会更出色，如果一直用走红煮制汤圆往往会让汤圆遇热不均匀，发生外熟内硬状况，危害汤圆口感。