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关于便秘这个现象 , 要深究起来其实还有些难以启齿 , 因为它似乎是个非常隐私的个人话题;但不得不承认 , 它确实十分恼人 , 不仅容易使身体产生诸多问题 , 还总是反反复复“折磨”人 。
一旦被便秘“缠上” , 皮肤状态会变差 , 身体的排毒能力也会下降 , 从小方面来看 , 便秘会使人发胖 , 而从大的方面来说 , 也可能诱发痔疮等不适 。 不管怎样 , 便秘往往只有坏处 , 没有好处 。
【饮食|经常便秘很难受?日常多吃4种膳食纤维,让排便“通畅无阻”】那么 , 关于便秘 , 有什么好的“方式”可以去缓解呢?
其实 , 要想缓解便秘 , 其核心所在便是“膳食纤维” 。 膳食纤维多见于植物中 , 它是一种无法被人体消化的碳水化合物 。 而且根据其所属性质的不同 , 它又分为可溶性与不溶性的两类 。
对于可溶性膳食纤维来说 , 当它被人体摄入并经由肠道之后 , 就会变成像胶一样的薄膜 , 贴附在肠道的表面 , 并且汲取肠道内的水分 , 进而增加粪便的柔软程度;
而对于不溶性膳食纤维而言 , 当它经由结肠部位时 , 会将肠道内脱落的黏膜、多余的肠道菌群及其产物“带走” , 并且吸水后逐渐变得膨胀 , 加速粪便的湿软度 , 并使其能更快、更顺利地穿过肠道 , 并还能加速肠胃的蠕动性 , 帮助促排 。
那么 , 生活中 , 有哪些食物含有的膳食纤维成分较为丰富呢?这4种纤维食物 , 多多补充 , 可助你快速排便 。
1.全谷物
毫不夸张的说 , 几乎所有的谷物都含有丰富的纤维素 。 但相较而言 , 粗粮杂粮的含量会更高一些 , 比如燕麦片 , 其膳食纤维含量占比5.3%、藜麦中膳食纤维占比7%、黑米中也有3.9%的膳食纤维 。
2.新鲜水果
不同类型的水果 , 其膳食纤维含量也有所不同 。 不过一般来说 , 有小籽的水果 , 其所含有的纤维素会更丰富 。
比如草莓 , 它含有1.1%的膳食纤维、猕猴桃含有2.6%、火龙果大约也有1.6% , 除此之外 , 柑橘类水果的膳食纤维含量也比较突出 。
3.蔬菜
基本上大家吃过的蔬菜 , 都是含有膳食纤维的 , 因此 , 营养学家也提倡人们多食用蔬菜 , 以此来增加对纤维素的补充 。 蔬菜中 , 菠菜有1.7%的纤维含量、玉米有2.9% 。
4.豆类
豆类食物中不仅含有丰富的蛋白质 , 其纤维素含量也很高 , 而且其脂肪含量比较低 , 经常食用 , 或添加在各种菜品中 , 都是非常不错的 。 但有一点大家需要注意 , 就是吃豆类食物时 , 最好吃其本身 , 避免多次精加工 , 比如黄豆含有15.5%的膳食纤维含量 , 但黄豆浆的纤维含量却仅仅只有1% 。
当然了 , 除了以上4种食物建议大家在饮食结构中多增加一些外 , 还有像坚果类、菌类、海藻类食物 , 也都含有大量的膳食纤维 , 食用后都能够为身体补充一定的纤维素 , 并促进肠道蠕动 , 加速新陈代谢 。
【本图文由“熊猫医学”新媒体独家原创出品 。 作者子一 , 未经授权 , 请勿转载、复制】
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