1.武汉鸭脖 , 又称酱鸭脖或酱鸭脖 , 属于酱汁食品 。主要是酱鸭 , 包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱鱼、酱干子、酱莲藕等 。最早起源于清代洞庭湖区常德 , 经湖南流传至四川和湖北 , 近年来风靡全国 。
2.黄陂马蹄 , 湖北省武汉市黄陂区特产 。黄陂菱角 , 球茎扁圆 , 脐扁 , 皮枣红 , 肉脆白 , 汁多渣少 , 味甜 。
3.蔡甸莲藕 , 湖北省武汉市蔡甸区特产 , 品质独特 。莲藕不仅外观肥美 , 白嫩 , 莲藕丝长 , 而且口感甜美 , 酥脆 , 渣少 , 营养丰富 。它适合药用食品 。
4.武汉梁子湖大河蟹是中国唯一的两个原产地标志之一 。武汉梁子湖大河蟹营养丰富 , 含有多种维生素 。蟹壳富含钙 , 还含有蟹红素、蟹黄素等 。
【武汉梁子湖大河蟹,全生态养殖,中国唯一两个原产地标志之一 武汉有什么特产可以送人】5.舒安洋葱是湖北省武汉市江夏区舒安乡的特产 。早在南宋 , 江夏区梁子湖沿岸就开始大面积种植洋葱 , 从未停止过 。是湖北省具有地方特色的传统拳头产品 。
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