大理好吃的小吃

说起来大理这个地方想必人们都是比较熟悉的,这是很棒的一个旅游景点,因为其环境非常的棒有许多好看的景观并且还存在有非常多好吃的小吃,每年都会有许多人慕名而去 。大理的小吃是有很多的比如有凉鸡米线、烧饵块、喜洲粑粑或者是乳扇等等,下面就来详细介绍一下大理有哪些好吃的小吃 。

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雕梅
【大理好吃的小吃】 雕梅是白族的传统美食,在云南相当的有名 。雕梅的制作比较精细,不是谁都可以做的,用盐梅作为原料,用石灰水浸泡,凉干之后在梅肉上刻出花纹,腌制好的雕梅味道清香,口感脆甜 。酸中带甜,是非常具有地方特色的一道小吃 。雕梅不仅味道好,还有生津解渴,开胃提神的作用,营养健康又好吃 。