许多的传统中药膳有着不同的效果 。而其中部分的中药膳能有效的帮助我们减肥 。那么哪些中药的减肥效果好呢?下面给大家介绍美味养生的减肥中药膳推荐 , 供大家参考 。
鲤鱼汤
材料:荜茇5g , 鲜鲤鱼1000g , 川椒15g , 生姜、香葱、味精、料酒、香菜及醋各适量 。
做法:鲤鱼剖洗干净 , 切成小块 。葱、姜洗净 , 拍破切段待用 。将荜茇、鲤鱼、葱、生姜放入锅内 , 加适量的水 , 用大火煮开 , 然后改小火熬40分钟 , 加入香菜、料酒、味精、醋即可 。
功效:利水消肿 。
青鸭羹
材料:青头鸭1只 , 苹果1个 , 赤小豆250g , 食盐、葱各适量 。
做法:青头鸭再杀干净 , 去毛及肠杂;再将赤小豆淘洗干净 , 与苹果一同装入鸭腹内 , 然后将鸭放入砂锅中 , 加入适量的水 , 用小火炖至鸭肉熟烂 , 加入葱花以及适量的盐即可 。
功效:健脾开胃 , 利尿消肿 。
怪味海带
材料:海带、赤小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量 。
做法:将海带用水浸泡24小时 , 中间换水连词 , 然后洗净切丝晾干 。将赤小豆、萝卜、山楂加水以及甜叶菊甙粉烧开住30分钟 。捞出赤小豆、萝卜、山楂弃之 , 放入海带 , 焖至汁尽 , 海带酥烂 , 起锅晾干食用 。
功效:减肥 , 利水消肿 。
荠菜拌豆腐
【美味养生的减肥中药膳推荐】 材料:荠菜250g , 豆腐100g , 香油12g , 食盐、味精、姜末各适量 。
做法:豆腐切丁 , 用开水稍烫 , 捞出装盘 。荠菜用水焯烫一下 , 放凉后切成细末 , 撒在豆腐上 , 加食盐、味精拌匀 , 淋上香油即可 。
功效:适用于高血压、水肿等症 。
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