【高纤维苹果汤】 清汤可以补充水份,以下介绍「苹果雪耳清润汤水」,材料是含丰富纤维的苹果,雪梨,和雪耳,喝汤以外,吃少许汤渣,可畅通肠胃 。
苹果雪耳清润汤水
材料:
苹果 1个
雪梨1个
雪耳20克
瘦肉 4两
南北杏少许
盐 少许
制法:
1. 雪耳浸软,洗净,剪去硬脚 。
2. 瘦肉洗净,备用 。雪梨,苹果去皮,切块 。
3. 把雪耳,苹果,雪梨,瘦肉放入煲内,以武火煮滚30分钟,再以文火煲1个小时,加盐调味,即成 。
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