最近上海的白领们正在流行一份3日瘦身食谱 ， 周一到周三各顿均有不同的饮食搭配 ， 很多人都在按着这份食谱去执行 。
神奇的三日减肥食谱
第一天
早餐 西柚半个 花生酱2茶匙 面包1片 咖啡1杯
午餐 吞拿金枪鱼罐头1小罐(矿泉水或纯净水浸) 烤面包1片 咖啡或茶1杯
晚餐 白菜花半棵 肉2片 扁豆10根 红葡萄10粒 苹果1个 香草冰激凌1杯 咖啡或茶1杯
第二天
早餐 香蕉半根 煮蛋1个 烤面包1片 咖啡或茶1杯
午餐 酸奶1杯 疏打饼干2片 咖啡或茶1杯
晚餐 热狗肠2根 西兰花半个 红葡萄10粒 香蕉半根 咖啡或茶1杯
第三天
早餐 苹果1个 奶酪1片 咖啡或茶1杯
午餐 煮蛋1个 烤面包1片 咖啡或茶1杯
晚餐吞拿金枪鱼罐头1小罐(矿泉水或纯净水浸) 葡萄10粒 白菜花半棵 香蕉半根 香草冰激凌1杯 咖啡或茶1杯
5大注意事项： 1、每日饮清水5杯(早中晚各1杯 ， 三餐之间各1杯) ， 除此以外不能饮水或进食其他东西 。2、生食物只能白煮 ， 用盐和胡椒粉调味 ， 不可用其它 。3、依食谱次序 ， 不可乱用其他替代品 。4、咖啡及茶不能加糖和奶 。5、此配方有化学作用 ， 不可任意更改 。据说此方连续三日后 ， 第一次可减肥6斤 ， 三天后正常进食 ， 但不能过量 ， 四天之后可吃减肥食谱三天 ， 如此连续一个月减肥30斤左右 。
那么 ， 这个所谓众多明星奉为宝典的食谱 ， 效果真的很好吗 下面来看看专家对四位美眉“3日瘦身餐”食谱的权威分析报告吧 。猫猫 22岁 职业：文员 原始体重：56KG ， 现：52KG 对“3日瘦身餐”心动理由：一眼瞄到居然可以吃冰激凌 我是那种暴饮暴食的人 ， 天天嚷嚷着减肥 ， 可是看到冰激凌就走不动路了 。之前也看过一些瘦身食谱 ， 可是吃冰激凌也能减肥的 ， 是第一次看到 ， 我一下子就乐了 。真的是按着这个食谱来 ， 除了吞拿金枪鱼罐头没找到 ， 我就把这道省去 。其他都是严格遵守的 ， 这次是第二次刚吃完 ， 处在正常饮食期 。瘦了4KG 。没想到对我那么管用的 。好开心 。Susan 25岁 职业：财务 原始体重：53KG ， 现：52KG 对“3日瘦身餐”心动理由：好朋友极力推荐 好朋友对我说她身边很多人试了都很有效 ， 我就想着也试一下 。正在为年底拍婚纱做准备 ， 处在减肥阶段 。很虔诚地照着食谱每样必做 。吞拿金枪鱼罐头问了很多人 ， 最后才在久光楼下买到的 。上周末开始严格执行 ， 按着食谱上的要求去吃 。可是我才瘦了2斤 ， 有些失望 ， 接下来不打算再试下去了 。苏羽 28岁 职业：市场策划主管 原始体重：57KG ， 现：50KG [!--empirenews.page--]
对“3日瘦身餐”心动理由：办公室小姑娘都在尝试
前阵子部门里的小姑娘老在讨论这个食谱 ， 我看她们说得起劲 ， 就也问她们讨了一份 。说实话觉得这个餐单很琐碎 ， 但是被它那个30斤诱惑着 ， 就决定尝试一下了 。一开始的时候真的不太习惯 ， 肉么 ， 只能吃个两片 ， 红葡萄还得数粒数吃 ， 不过想想为了美 ， 豁出去了 。我记得我第一个礼拜就蛮有效果的 ， 那时瘦了有7斤 ， 蛮高兴的 。后来速度慢下来了 ， 现在坚持了有一个半月 ， 成果是7KG ， 还是很满意的 。
Vicky 30岁 职业：政府公务员 原始体重：60KG ， 现：55KG
对“3日瘦身餐”心动理由：网上看到觉得还不错
生好宝宝后 ， 我的身材一直没恢复产前的样子 ， 平时也不太节食 ， 有点放任它去胖 。现在宝宝一岁了 ， 我想到要减肥了 ， 不能再胖下去了 。在网上看到这个食谱 ， 好像营养搭配得挺均衡的 ， 就尝试了 。我大概尝试了有4次了吧 ， 一共瘦了10斤 ， 虽然离预期的效果有些差距 ， 但是我觉得还可以 ， 慢慢来我想效果会更好的 。
食谱主食营养瘦身解析表：
全面了解食物的营养成分 ， 才能更加明确有效地实施瘦身计划 。
⊙ 面包
面包中的食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收 ， 可以防止肥胖 。高纤维食物比较容易填饱肚子 ， 让人比较快产生饱足感 ， 间接减少摄取量 ， 减低热量的吸收 。瘦身者最好食用谷物面包 ， 其大量采用谷物、果仁和籽作为面团材料 ， 谷物含有丰富的纤维素和矿物质 ， 有助提高新陈代谢 ， 而果仁和籽则有丰富的非饱和脂肪 ， 有益身体健康 。
⊙ 疏打饼干
疏打饼干热量比较低 ， 适合减肥期间食用 。吃饼干时边喝水可以令饼中的淀粉质发大 ， 容易吃饱 ， 这样就可以控制纳入的份量 。
⊙ 金枪鱼
金枪鱼是低糖、低脂肪、低热量的食品 。它含有丰富的优质蛋白质及其他营养要素 ， 非常有益于人体瘦身健美 。瘦身健美的方法是采用平衡的健康方法 ， 而不是使营养产生缺失的方法 。金枪鱼的血脉部分含有许多铁质 ， 尤对于体内铁质不足的年轻女性 ， 多食有益 。
⊙ 咖啡
咖啡除了具备提神的作用之外 ， 还有降低食欲的功效 ， 既安全又不会令体重反弹 。但切记咖啡不宜饮用过多 ， 一天四杯最多 ， 否则容易引起失眠 。
⊙ 茶
黑茶可以抑制小腹脂肪堆积 。含丰富铁、钙等矿物质的乌龙茶可燃烧体内脂肪 ， 防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖 。除了减肥功效 ， 普洱茶苦丁茶等 ， 都有强身健体的作用 。可让你在轻松减肥的同时 ， 也达到了养生的效果 。
⊙ 扁豆
扁豆营养丰富 ， 含蛋白质、钙、磷、铁、硫胺素 ， 此外 ， 扁豆还含有维生素B、C及烟酸等 ， 具有增强免疫能力和防癌的功效 。中医学认为 ， 扁豆性甘、微温 。其具有健脾和中、祛湿止渴的功用 。扁豆是低卡食物 ， 若配合绿色菜食 ， 能更好地加速身体新陈代谢 。[!--empirenews.page--]
⊙ 红葡萄
红葡萄富含丰富的维他命C ， 含糖量少 ， 不仅可以减肥 ， 而且可以消除疲劳 ， 美肤养颜 。红葡萄汁对心血管的健康也有相当大的益处 。
⊙ 苹果
苹果含糖、蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质 ， 还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等 。食用苹果减肥使人体摄入的热量减少 ， 不足部分就需要体内积蓄的热量供给 。体内的多余脂肪消耗掉 ， 自然而然 ， 人就得到了减肥；苹果减肥促进消化系统的功能 。由于苹果能够被人体充分消化、吸收 ， 极少有废弃物 ， 也就减轻了肠胃、肾脏的负担 ， 使体内废物得以充分排出 ， 使血液得以净化 。
⊙ 香蕉
香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质 ， 因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素 。其富含膳食纤维 ， 可以刺激肠胃的蠕动 ， 有效帮助排泄 。
专家分析：
食谱的主要原理就是摄入较少的碳水化合物 ， 较多的蛋白质类食品 ， 还有比较多咖啡和茶之类的兴奋食物以提高代谢率 。其中选择的食物还考虑到含有较高的胆碱、肌醇、精氨酸之类促进脂肪代谢的成分 。
面包中含有有碳水化合物 ， 花生酱中有脂肪和蛋白质 ， 西柚中富含钾、维生素C和纤维素 ， 咖啡或茶让人兴奋多消耗能量 。晚餐主要是以水分多、纤维多、热量密度低的食物来充数 ， 其中选择的水果和蔬菜都是高维生素含量的品种 。蔬菜和水果的总数量比例较高 ， 能让你的胃有饱足感 。
专家提醒：
该食谱主要是通过改变碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比例来减少体重 ， 所以平日吃含碳水化合物食物较多的人 ， 如果突然改成这种的饮食 ， 效果肯定比较明显 。但是如果你平日吃主食就很少 ， 饭量很小 ， 经常饥饿 ， 那么吃这种减肥餐则不会有明显效果 。健康减肥 ， 每日热量摄取不得低于1000卡 。该食谱每日热量摄取不足800卡 ， 属于极低热量摄取 ， 因此不提倡普通人群使用 。
支招：如何做聪明的瘦身食客
瘦身餐享用完毕 ， 又总担心自己营养不良 ， 于是大量的补充剂成为了白领包包里的必备物品 。其实 ， 大可不必！
维生素和矿物质的摄取 ， 食物永远都是最佳的来源 。食物补充营养不必担心出现用量超标的危险 ， 但是药补稍微把握不好就会过量 。水果、蔬菜和全麦食物绝对是最安全的选择 ， 不仅对促进健康有益 ， 对保持身材也有着不可小视的作用 。
【三日瘦身餐】 盲目靠节食来减肥 ， 最多只能达到一时之效 ， 且后患无穷 。聪明地选择食物 ， 按着健康食谱合理减肥 ， 才是良计 。