在一个人的身体恢复期间，或者是肠胃功能还不太健全的状态下，就应该清淡饮食 。因为过于油腻的饮食会加重患者的肠胃负担，从而引起严重的肠胃疾病出现消化不良的后果 。而清淡饮食粥品当然要入选，因为大多数的粥都较为清淡，会促进一个人的肠胃消化与吸收 。而在日常生活中简单又清淡的粥具体有哪些?
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【清淡的粥有哪些】5、菠菜粥
材料：菠菜500克，粳米200克，猪油(油食品)25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克 。
做法：加水适量，共煮成粥 。
功效：菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年(老年食品)慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压(血压食品)引起头晕等患者食用 。
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