不少市民已习惯饭后吃水果了 。然而,近年的研究发现饭后吃水果并不科学,原因有四:
●水果易与食物一起阻滞在胃部,导致胃肠胀气、便秘等,给消化功能带来不良影响 。
●水果中含有较多糖类,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后马上吃水果会增加胃肠以及胰腺的负担,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化 。
【饭后吃水果对减肥有帮助吗】
●水果含丰富的纤维素、半纤维素、果胶等,都有较强的吸水性,吸水后膨胀会增加饱胀感,当纤维素过多时,还会影响维生素、微量元素的吸收 。
●需要减肥的人群,如果饭后吃大量水果,会因能量过多导致肥胖 。
春桃夏瓜秋梨冬枣有道理,顺应季节 。春桃夏瓜秋梨冬枣按中国的水果讲春天吃樱桃,桃子,夏天吃西瓜,小甜宝,荔枝(但不能多吃)龙眼 。
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