草鱼一般都是在溪水里面长大的,所以我们在吃草鱼的时候,能够明显的感觉到草鱼的味道和其他鱼的味道是不一样的,吃草鱼的时候最好的一种吃法就是烤草鱼,我们在烤草鱼的时候,里面还可以加入一些豆芽和鸭血之类的食物,营养价值是非常高的,那么烤草鱼的做法是什么呢?
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3、烤箱预热230度,腌好的鱼放到抹了油的烤架上,烤5分钟
4、刷香油,撒孜然粉和辣椒粉 。用量根据自己的口味调整 。放入烤箱,烤10-15分钟
5、炒锅上火放自制香料油烧热,放姜、蒜葱炒香,放酱爆香,再放牛肉辣酱和豆豉一起炒香,喷料酒,放开水,放鸡汁和蚝油,芹菜和香油
【烤草鱼的做法大全】 6、将烤好的鱼放在铺了洋葱的烤盘上、将烧好的汁浇在鱼身上,撒上香菜、花生米
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