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黄花菜富含磷脂 ， 这是滋养神经必不可少的营养素 ， 所以黄花菜又被称为“健脑菜” ， 经常食用可以增强记忆力、抗衰老 。

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黄花菜在古代又名“忘忧草” ， 《本草纲目》记载其有“宽胸膈 ， 安五脏 ， 安寐解郁 ， 清热养心”的作用 。

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养生厨房的专家将黄花菜和黄豆搭配带来一道快乐版豆腐脑点击下图看完整做菜步骤与视频

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黄豆富含维生素B族 ， 滋养神经

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MIND饮食专家带来延缓脑细胞衰老的饮食：MIND饮食这种饮食包含两个特点：一、健脑和伤脑的各类食物；二、健脑食物食用频率

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红色表格里的食物可以多吃蓝色表格里的食物 ， 高糖饱和脂肪酸、反式脂肪酸更高要少吃

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浆果里面富含华花青素有助于抗氧化、健脑 ， 提高认知能力常见的浆果有：猕猴桃、草莓、蓝莓树莓、石榴等

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全谷物主食建议每天吃3次可以用燕麦、荞麦去代替部分主食由少到多慢慢添加从每顿饭1/3杂粮开始

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随着年龄增长 ， 大脑衰退
少熬夜、少吃高脂、高糖饮食
多吃富含磷脂、多巴胺的食物
帮你增强记忆力
养生厨房带来补脑健脑十道菜
养护大脑人不老！
（养生厨房官微）

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