秋季吃什么蔬菜有助减肥

对于想要的减肥的人士而言,无论什么样的季节都不能阻挡他们减肥的步伐 。那么在秋季我们能吃什么来帮助我们减肥呢?下面给大家介绍几种合适的蔬菜供大家参考 。
姜汁菠菜
准备材料: 菠菜,生姜一块,酱油、陈醋、盐、糖适量,香油少许 。
做法:锅中烧开水,放入洗好的菠菜加一点盐煮至水再次开起,捞出菠菜浸入凉水中,再捞出挤掉水分 。生姜用磨泥器磨成泥,或者用刀慢慢的剁成泥 。
【秋季吃什么蔬菜有助减肥】 菠菜切成寸段,加盐、糖、酱油、醋、姜泥,最后几滴香油,吃时拌匀即可 。
烫茼蒿
准备材料:茼蒿,少许油、盐 。
做法:在煮沸的清水锅中加入适量盐,将茼蒿焯一下,焯熟后迅速捞起沥干水分 。装盘后淋上少许有机食用油即可 。
柠檬渍包菜
准备材料:包菜适量,柠檬四分之一个,盐2大勺,少量酱油、糖 。
做法:包菜洗净手撕,拌入两大勺的盐,腌渍至出水变软 。挤出水分,挤入四分之一个柠檬的汁 。同时洗净柠檬,用削皮器削几片柠檬的黄色外皮,切丝加入其中 。再淋上准备好的酱油、糖即可 。放入冰箱中腌渍一晚即可使用 。
腐乳空心菜
准备材料: 空心菜一捆,红腐乳2小匙,油少量 。
做法:洗净空心菜,大致在茎叶分界处把它一切两半,之后分别切成寸段控干水分待用 。一捆空心菜,大概用1/3块豆腐乳加上1小匙腐乳汁,这样咸度刚刚好 。
炒锅大火烧热,下1大匙的油,先下空心菜梗快速翻炒至颜色变翠绿,接着下空心菜叶快速翻炒至叶子塌软,然后倒入腐乳汁,关火,利用锅的余热拌炒均匀即可 。