多吃禽肉 , 少吃猪肉
畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白 , 为人体必需营养物质 。可是 , 猪肉美中不足 , 含饱和脂肪酸多 。所以 , 营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉 , 并不是猪肉不可以吃 , 只是少吃一点猪肉 , 有益健康 。
菌菇类食品要纳入膳食结构
【这10个妙招 让你瘦不可挡】
香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类食品 , 含蛋白质较一般蔬菜为高 , 必需氨基酸比例合适 , 还有多种微量元素等人体必需物质 , 长期食用能起到良好的保健作用 。
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