一 , 番茄鱼
鱼片清洗干净 , 沥干水分之后加入适量的料酒、淀粉和蛋清抓匀 , 然后放置在一旁备用 。把葱姜蒜切好 , 放在小碗中 。番茄可以在沸水中放一分钟 , 捞出后去皮切块 。锅内倒入少许的色拉油 , 烧热之后把番茄放入炒成汁状 , 加入少许的食盐和白糖 。如果觉得番茄汁太浓也可以加入适量的清水 , 把姜片放入 , 过两分钟后倒入鱼片 , 快要出锅之前撒入少许的食盐、胡椒粉和葱蒜末即可 。
二 , 番茄豆腐
取适量的番茄酱放入小碗里 , 如果觉得太浓稠可以加入少许的清水稀释 。豆腐和西红柿都切成块状 , 毛豆粒剥出 , 和豆腐分别放入沸水里焯一下 。锅内倒入植物油 , 烧热之放入姜蒜末爆香 , 然后把番茄块倒入翻炒 。接着分别下入豆腐块和毛豆粒 , 快要出锅之前倒入之前调制好的番茄汁以及少许的食盐调味即可 。
三 , 西红柿鸡蛋汤
香菜和小葱洗净摘好 , 西红柿去皮之后切块 。鸡蛋放入碗中打散 , 锅内倒入色拉油 , 烧热后把番茄放入翻炒成汁 , 加入清水大火熬煮 。煮开之后倒入食盐以及水淀粉 , 按照同一个方向搅拌勾芡 , 接着把蛋液淋在上面形成蛋花 , 出锅之前再滴入几滴香油 , 把葱花和香菜撒在上面 , 清香扑鼻 。
四 , 番茄鸡肉沙拉
玉米煮熟 , 剥出玉米粒 , 西红柿在水里焯一下 , 去皮后切成小块 。青红椒洗净切丁 。鸡肉洗净切丁 , 平底锅中加油烧热 , 把鸡肉丁放入翻炒 , 倒入柠檬汁入味 , 出锅前撒入少许的食盐和胡椒 。余油把青红椒翻炒一下 。所有的材料放入容器中 , 加入少许的橄榄油以及柠檬汁、胡椒粉和食盐搅拌均匀即可 。
五 , 西红柿柠檬汁
【西红柿减肥的五个方法超见效】 把西红柿洗净放入榨汁机中 , 加入适量的温开水榨成番茄汁 。柠檬洗净对半切开 , 然后挤入番茄汁中 , 或者把柠檬片放入番茄汁里 。经常饮用西红柿柠檬汁可以有效的促进食物的消化 , 还能预防脂肪在体内堆积 , 并且为我们提供一定的饱腹感 , 润肠排便 。放入冰箱冷冻一会口感会更好 。
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