【具有减肥功效的7大食材】 1、草本曲纤类:
从特定植物中提炼精华 。复杂化学反应生成可以转化脂肪的活性酶,可以乳化分解脂肪,不含有药物成分,对脂肪类型肥胖明显 。
2、海藻:
性味苦咸寒,入肝、胃、肾经,尤善消痰软坚、利水 。《食疗本草》亦说:瘦人,不可服之 。海藻有降血脂的作用,因海藻所含的藻胶酸与等分子的苯丙胺制成的合剂,是一种食欲抑制剂,能减轻肥胖而不引起失眠 。
3、海带:
性味咸寒,归入肝、胃、肾经,有软坚散结、消痰利水作用 。1.5千克海带就能达到理想的减肥效果,况且如果缺碘也会引起甲状腺分泌不足,使身体的基础代谢率降低,严重的缺碘,可造成低水平的能量输出从而诱发肥胖,海带对甲状腺功能低下引起的肥胖有较好的作用 。
4、赤小豆:
性味甘酸而平,入脾、心、小肠经,具有较好的利尿消肿、解毒作用 。陶弘景说:性逐津液,久食令人枯燥 。《食疗本草》也云:“久食瘦人 。”应用赤小豆进行减肥,对伴有水肿的肥胖症效果尤好 。
5、绿茶多酚:
绿茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用 。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病 。绿多酚的显著抗氧化性可降低脂质过氧化物(lpo)和丙二醛(mda)配合的水平,从而降低氧自由基和lpo对血管内皮细胞的损伤 。
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