那些蔬菜对便秘好

1、高纤维饮食:膳食纤维本身不被吸收,能吸附肠腔水分从而增加粪便容量,刺激结肠,增强动力 。含膳食纤维丰富的食物有麦麸或糙米、蔬菜、含果胶丰富的水果如芒果、香蕉等(注意:未熟的水果含鞣酸反会加重便秘) 。
2、补充水分:多饮水,建议每天饮水可在1500ml以上,使肠道保持足够的水分,有利粪便排出 。
3、供给足量B族维生素及叶酸:用含B族维生素丰富食物 , 可促进消化液分泌 , 维持和促进肠管蠕动 , 有利于排便 。如粗粮、酵母、豆类及其制品等 。在蔬菜中,菠菜、包心菜,内含有大量叶酸,具有良好的通便作用 。
4、增加易产气食物:多食易产气食物,促进肠蠕动加快,有利排便;如洋葱、萝卜、蒜苗等 。
【那些蔬菜对便秘好】5、增加脂肪供给:适当增加高脂肪食物,植物油能直接润肠,且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用 。干果的种仁(如核桃仁、松子仁、各种瓜子仁、杏仁、桃仁等) , 含有大量的油脂,具有润滑肠道、通便的作用 。