【盐蒸橙子是连皮带肉一起吃吗】
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橘子是生活中常见的水果 。它含有多种营养成分 , 有很多吃法 。很多人会在家做盐蒸橘子 。盐蒸橘子一般吃里面的果肉和汤 。其实果皮也可以吃 , 和皮带肉一起吃可以起到更好的疗效 。
盐蒸橘子要吃皮吗?可以吃皮 , 也可以不吃皮 。
虽然在烹饪过程中 , 一些挥发油成分会溶解在橘子果肉中 , 但仍有一些挥发油成分会残留在橘子皮中 , 所以吃盐蒸橘子时 , 如果和皮一起吃 , 对人体也会有更好的效果 。
但橙皮的味道一般不是很好 。如果你吃得太多 , 你会觉得嘴里有麻木和涩味 。如果你不想吃 , 你就不能吃 。
盐蒸橘子吃皮还是吃肉建议一起吃肉和皮 。
盐蒸橙子是一种橙子 , 加盐蒸食物 , 橙子含有蛋白质、脂肪、水、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、生物素和各种维生素、矿物质 , 橙皮营养含量不低 , 一起吃 , 可以使身体摄入营养更全面 , 达到更好的效果 。而且橙皮蒸熟后 , 纤维会变软 , 盐可以去除橙皮中的苦味素 , 橙皮的味道会大大提高 。因此 , 建议用盐蒸橙子吃皮 。
盐蒸橘子配料清单:橘子 1个 / 盐 适量
烹饪步骤:
将橙子放入碗中 , 加入1勺盐和适量水清洗 。
将洗净的橘子顶部切掉 , 用筷子扎几下果肉 , 可以更好的品尝 , 撒一小撮盐 , 盖上切好的橘子顶部 。
用牙签固定 , 放在碗里 。
用锅水蒸15分钟 。
时间到了 , 拿出橘子 , 拿出牙签 。
果肉和汤一起吃 , 味道很好 。
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