【虾具有很高的食疗营养价值 虾要煮多久才熟】
水烧开后(水需盖住虾),先加盐姜片,后放虾烫三分钟,虾皮变红色后,就可以吃了 。烫灼时,尽量沸水入虾,待虾起红蜷起时捞出,洒少许米酒和菜油,使虾香且有光滑度 。
虾,是一种日常生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳动物,种类繁多,包含南极洲红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具备很高的饮食疗法营养成分,能够有蒸、炸等作法,并且可以用作于中草药材 。
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