海参的保质期多长时间？ _生活百科

如果是生活在沿海地区，可能买到新鲜海参的机会还是很大的，但是对于内陆地区的人们来说，买到的海参一般都是干海参。不论是哪一种，其实功能上还是不会有什么差别的。每一种食物都是有一定保质期的，如果过期了就不能再吃了。那么，海参的保质期多长时间呢?

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【海参的保质期多长时间？】 一般来说，干海参的保质期在2-3年左右，但这也是在存储得当的情况下，一旦出现霉变和返潮现象，就证明海参已经变质。纯淡干海参表面没有隔绝水和空气的盐粒，所以最好不要与空气直接接触。而便宜的干海参一般都会有杂质，这些杂质也会导致海参不耐存储。
海参作为一种滋补品，对于普通老百姓来说算得上是价格昂贵了，如果由于保存不慎而变质，或者是吃了变质的海参而对身体造成了损害，那么消费者就要得不偿失了。毕竟买海参是为了健康，因为舍不得吃而导致海参变质，那损失的就不只是钱了。