罗汉果 减肥的好帮手

据熊苗营养师的博客介绍 , 罗汉果是一种很好的减肥佳品 , 以下是其对罗汉果的一些介绍 。
功能:清热润肺 , 止咳 , 利咽 , 滑肠通便 。
实用人群:唱歌者、演讲者、讲师们、说话很多的领导们;想减肥的、需要减肥的、排便困难的等 。
产地:主产广西 , 特别是广西桂林市永福县 , 江西、广东有分布 。
罗汉果含丰富的维生素C , 性凉而味甘 , 具有消炎清热 , 利咽润喉的作用 。还可降血脂 , 辅助治疗高血脂症 , 改善肥胖者的形象 。烹调时可将罗汉果拍破 , 这样味道会更加浓郁 , 药力也会更易渗入汤汁 。
现代医学研究也证明了罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品 , 罗汉果中含有丰富的糖甙 , 具有降血糖作用 , 可辅助治疗糖尿病和肥胖症 。下面为大家介绍有关罗汉果的几种食用方法
糖果饮
原料:罗汉果250克 , 白砂糖适量 。
制法:将罗汉果压碎 , 加水适量煎煮 , 共煎3次 , 每次煎半小时 , 以小火蒸去水气使其成粘稠状 , 晾凉拌入白砂糖 , 混匀 , 晒干 , 压碎装瓶备用 。每次取10克左右以开水冲泡饮 。
罗汉果粳米粥
原料:罗汉果250克 , 粳米50克 , 精盐、味精适量 。
制法:将罗汉果压碎 , 加适量清水煎煮 , 共煎3次 , 用纱布滤去渣备用 。粳米以水淘洗干净 , 入罗汉果汤 。汁中煮粥 , 粥沸时移小火继续煮 , 直至米烂 , 加入精盐、味精即可食用 。
【罗汉果 减肥的好帮手】 减肥健身饮料
原料:罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克
制法:1.罗汉果洗净、压碎 , 山楂洗净 , 与罗汉果同放锅中 。2.锅内加净水 , 上火煮熟后 , 去渣留汁倒入杯中 。3.将蜂蜜适量放入杯中 , 搅匀 , 作饮料饮用 。
橄榄罗汉果汤
原料:橄榄30克 , 罗汉果1枚 。
制法:将橄榄、罗汉果置于清水内煮沸10-20分钟 , 取汁饮用 。
用法:每日1剂 , 代茶饮 。
注释:橄榄性平、味甘 , 酸 , 入肺、胃经 , 具有清热解毒 , 利咽喉 , 化痰作用;罗汉果性寒 , 味甘 , 清肺化痰 。两者共煮所得汤汁对鼻咽癌、喉癌、肺癌 , 以及放疗、慢性咽炎所致的咽部不适、异物感、咳嗽等症有较好疗效 。