大家都知道,节食减肥应严格限制油脂的摄取 。油脂是热量最高的食物,每克油脂产生九大卡热能,而高油脂食物中,以油炸和油煎肉食为主食的西式速食含油量最高,因此,速食是含热量最高的食物 。
一个大汉堡或三明治就可含六百至一千大卡的热量,而一餐大小三块炸鸡就含了七百大卡热能,如肉类主食之外再来一包炸薯条三百大卡热能、一罐可乐一百十大卡和其他副食,
这一餐吃进一千五百大卡的热量也不足为奇,等于吃进了减肥时全天的热量(1000大卡)还要多,此时其他二餐你就是饿肚子也无法减肥了 。
另外,炸油在几百度的高温下,原来是身体养分的脂肪酸,氧化成对身体有害的毒油,不但如此,肉类、蔬果和五谷表面的养分,被炸焦後,也成了有致癌作用的毒素,会增加年老时得大肠直肠癌或乳癌的机会 。
【西式快餐与减肥】 看到了吧,西式速食对减肥者有这么多坏处,为了苗条健康我们减肥者可无论如何也不能贪吃 。
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