咖啡豆的保存:将咖啡豆放在专用密封罐或是使用专用的密封条(夹),密闭后放在阴凉干燥处保存即可 。
【咖啡豆怎么保存】咖啡豆(CoffeeCherry),分水洗式和干燥式 , 平豆和圆豆 。咖啡豆颜色有深有浅,通过深度烘焙,咖啡豆爆开 , 体积膨胀一倍,而重量减少近1/4 。咖啡豆在烘焙过程中逐渐生成挥发性风味油,使各种风味达到完美的平衡 。咖啡豆即使是在同一生产国中也会因为各地区的气候、海拔、土质的不同,而微妙的影响及咖啡豆的风味及品质,以及产生各自的特征来 。
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