鱼肉馅饺子怎么做不腥 _生活百科

饺子发展到现代社会，自然也发展出了许多不同的形态。而在吃饺子的时候，每个人可以根据自己的口味选择不同馅料的饺子，其中鱼肉馅的饺子想必在生活中较为少见。但是吃过鱼肉馅饺子的人都应该难以忘怀那种鲜美味道，可是鱼肉中含有一股鱼腥味，所以使用鱼肉制作饺子难免会具有腥味，而如何制作鱼肉馅饺子才会不腥呢?

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注意
【鱼肉馅饺子怎么做不腥】 1、鱼肉必须去净骨刺，才能保证食用时的安全。最好选用较大的鱼或骨刺较少的鱼。
2、鱼茸和肥膘肉泥都要绞细，才能够吃较多的水分，馅料才会细嫩。
3、韭菜只能最后加入。
水饺的风味特色主要体现在其馅心上，因此，馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味。鱼肉馅饺子怎么做?您还在觉得会麻烦吗?按照上述的方法去做，一道美味的鱼肉馅饺子就出来啦。是不是有种流口水的感觉呢?快快按照这个方法去做吧!