蛏子是一种不少人都喜欢吃的海鲜类食物,这是因为蛏子的味道是十分鲜美的,且肉质也很细嫩,适量的吃一些蛏子,对于人体健康,也是大有好处的 。蛏子的做法有很多种,辣炒蛏子就是其中之一,这道食物也是一种极受欢迎的菜 。那么,辣炒蛏子的具体烹饪方法是什么呢?
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三、小贴士
1、加入食用盐泡,蛏子吐沙子吐的更快哦 。
【怎样炒蛏子】 2、因为豆瓣酱是带有咸味的,我们做这道菜不需要放太重的盐味,所以就不用再加食用盐啦,如果你觉得淡也可以再加一点食用盐 。
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