“挑”食吃 除了“少吃甜食和油腻的食物，多食蔬果”这一众所周知的原则外，一定要多吃富含膳食纤维的食物，如芹菜、魔芋等，它们能让人有饱腹感，又不会增加体重 。要多吃能量低的食物，如冬瓜、海带、黄瓜等，能抵抗脂肪的吸收 。此外，要挑选低热量的食物，主食也一定要吃 。并且严格限制盐的摄入量，每天不超过6克 。推荐瘦身食物： 菠菜：热量低，维生素及铁质含量丰富 。辣椒：辣椒可是瘦身佳品，含纤维质，热量低，能供应各种维生素及矿物质 。豆类：黄豆、绿豆、豌豆……营养都十分丰富，虽属于蔬菜，但蛋白质却如同肉类般丰富，热量还很低 。生菜：富含水分及纤维，生吃最有益，是很好的瘦身食物 。
【图 抵抗脂肪吸收减肥美食】
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