切菜的案板怎么清洗

切菜的案板怎么清洗

菜板是我们在厨房处理食材时会用到的垫板 , 常见的有木头、塑料、竹子等材质 。切菜的案板每用一次就要彻底清洗一次 , 这样可以避免案板表面残留滋生细菌 , 导致长霉 , 影响后续处理的食材 , 危害到家庭人员的健康 。而且有的时候案板切了肉类之后会有油脂不轻易冲洗 , 那么详细可以怎么做呢?
切菜的案板怎么清洗1.将案板放在流水下 , 然后冲洗 。洗掉可见的杂质后 。蘸少量盐 , 将其涂在切菜板上 。静置30分钟后 , 用海绵擦拭案板 。
2.用盐擦去案板上的杂质后 。继承用清水冲洗 。将案板干燥一会后 , 在案板上撒上小苏打 , 案板上的深层杂质可以被分离出来 。
3.将案板擦洗干净后 。用流水冲洗案板上的所有小苏打 。同时预备白醋和水 。以1:2的比例混合后 , 将其倒入喷壶中 。
4.将混合的白醋溶液喷在切菜板上 。确保案板的每个部分都浸入白醋溶液中 。喷涂后无需冲洗 , 让案板站立 , 等待白醋变干即可 。
新切菜板怎么清洗第一步是将其开水烫几分钟 , 然后在洗米水中浸泡一晚 , 然后在切菜板上倒入适量的食用盐 , 然后用碎布擦净 , 盐吸收水分 , 可以防止切菜板干裂 。最后用清水冲洗 。假如条件答应 , 也可以将食用油倒在切菜板的表面上 , 将其浸入切菜板 , 放置数小时 , 然后洗净 。
切菜板怎么消毒1.阳光消毒:阳光中的紫外线具有杀死细菌的作用 。切菜板不使用时 , 应将其暴露在阳光下 。这不仅会杀死细菌 , 还会使切菜板干燥并减少细菌的繁殖 。
2.开水消毒:首先用硬毛刷和清水清洁切菜板的表面和缝隙 , 然后用100℃的沸水冲洗 。
3.用盐消毒:每次使用切菜板后 , 用刀刮去切菜板表面上的残留物 。每隔6到7天在板的表面上撒一层盐 , 这样可以对板进行消毒和防备干裂 。
4.醋消毒:只需在切好的鱼的切菜板上撒些醋 , 放在阳光下晾干 , 然后用水冲洗 , 就不会有腥味 。
5.洋葱和生姜消毒:假如长时间使用 , 切菜板会产生异味 。用葱或生姜擦拭案板 , 然后用热水冲洗 , 同时用刷子刷 , 希奇的气味将消失 。
【切菜的案板怎么清洗】