新鲜豆腐怎么晒豆腐干

【新鲜豆腐怎么晒豆腐干】新鲜豆腐晒成豆腐干 , 首先将豆腐切成薄薄的小块 。然后抹上盐,放上三天左右,目的是让盐能够进入到里面去 。然后拿到太阳下面去晒 , 一边晒一边刷上酱油,这样晒出来的豆腐干颜色就好看点 。豆腐干要不停的翻晒和刷酱油 , 刷酱油之前也可以放上自己喜欢的调料一起刷 。