荷兰豆可以凉拌吗

【荷兰豆可以凉拌吗】可以 。
用料:荷兰豆,芝麻香油,蒜沫 , 盐,味精 。
步骤:
先将荷兰豆放沸腾的清水中烫熟 , 不要盖锅盖 。后用冰水或加点冰块让荷兰豆冷却,这样颜色会鲜,口感会更好 。然后再捞出来沥干水分,一次放入适量蒜沫、香油、盐、味精拌匀即可 。