生晒参怎么鉴别国产西洋参味不如进口货 _生晒参鉴别

生晒参为一种商品山参，为人参根挖出来后清洗晒干的商品。那样大家了解生晒参怎么鉴别吗？针对毫不知情大家，下边一起来了解一下吧。
【生晒参怎么鉴别国产西洋参味不如进口货】

观芦头。西洋参芦头比较小，一般看不到芦碗或芦碗稀缺，比较小而浅。生晒参（山参）芦头显著比较大，芦碗比较多，大且凹痕比较深。
观皱纹。进口西洋参纵皱纹，不规律，粗而深。国内西洋参表层较光洁，纵皱纹细而浅，根头顶部横皱纹显著由此可见。生晒参根的上端或全部有疏浅时断时续的粗纵纹及很明显的纵皱纹，但纵皱纹比不上进口西洋参粗而深。
观皮孔。西洋参皮孔较粗大;生晒参的皮孔较细而长。
4 。、观质地。进口西洋参质地牢靠而重，置手上觉得厚重而扎实;国内西洋参质地其次。生晒参质地比较轻，置手里有轻佻感。
听声音。进口西洋参一般质硬不易弄断，当弄断时响声较轻脆，断面较工整。国内西洋参比不上以上显著。生晒参质过松，易弄断，轻脆声不显眼。
裂缝。西洋参质地较高密度，断面裂缝不显眼。生晒参断面由此可见显著裂缝。
观朱砂点。西洋参断面由此可见形成层两侧多环断面再次排列朱砂点(树脂道)，而且形成层色比较深，以进口者更加明显。生晒参断面形成层环色偏浅，朱砂点稀缺。
闻面色。西洋参具有独特香味，进口者香味更足。生晒参具绿草样香味。能够辨别。
尝味。取孔径为0.8cm，厚约0.2公分的参片置嘴中，西洋参与生晒参均微甘，但进口西洋参味浓，生津止渴功效明显，口味可持续性2分钟。国内西洋参味比不上进口货，口味延续时间约1min 。生晒参味较淡，生津止渴功效较差。
小水泡法。用西洋参切成片开水侵泡，进口西洋参一般水体清静，少浑浊。国内西洋参一般常显浑浊。
之上就是关于生晒参怎么鉴别的相关介绍。

生晒参怎么鉴别 国产西洋参味不如进口货

生晒参怎么鉴别国产西洋参味不如进口货